DESCONSOL
La sortida del mercat està a
arrebossar de gentada. Molts locals a l’aire lliure de restauració i hostaleria
romanen oberts, per aplegar el públic durant l’espectacle pirotècnic que es
celebra a la vesprada.
La Rosalia ja sent l’espetegada a
l’oïda abans que es produeixi; una lleugera anticipació aclapara la dona amb
inquietud. Vol celebrar una núpcies com si fos una xicoteta acabada d’estrenar
un matrimoni tendre i poc amanyagat. Els carrers de la Plaça Major estan
acollits per famílies que veneren l’arribada d’aquesta festivitat de traques i
bombardejos llençats a l’aire. Tot sembla pal·liat de discussions i
divergències d’opinions. La gent es mira la Rosalia superficialment. Ella va
caminant observant les terrasses amb les ombrel·les posades. No fa gaire sol
carregat d’escalfor. Els clients, però prefereixen sentir-se fosos per una
certa caloreta ben rebuda. La Rosalia guaita el rellotge. Té temps d'arribar a
casa i deixar la compra al verduler. Col·locar-ho tot en compartiments i anar a
comprar un refrigeri per picar escopinyes, anxoves a la vinagreta, popets amb
all i julivert, patates amanides d’oli i empebrades, musclos amb vinagre i
galetes de la marca Trias, en què la xixona, la xocolata, la nata glaçada i la
trufa banyada damunt la superfície rebostera seran delícies, que despertaran la
vivesa d’una parella que vol agermanar-se.
La Rosalia està ja arribant al carrer
de la Passió. La pastisseria que fa cantonada reclama a crits una compra
exquisida i fosa de capricis endolcits per un sucre granulat. Ella s’apropa a
l’aparador. Un pastís d’ametlla, que revesteix els cantons, unes flors
confitades de maduixa i menta i un farcit replet de vainilla i llimona poden
captivar l’atenció d’en Maurici. La Rosalia, mentre va resseguint les
modalitats de pastissos i tortells davant d’una vidriera exhibicionista de
meravelles confiteres rememora els fruits secs que té a casa: passes, avellanes,
nous i cacauets. Potser en podria afegir-hi, com una picada passada pel
morter. La dona deixa desplegar una riallada insonora...
No hay comentarios:
Publicar un comentario